Menukaart

"Ruim assortiment aan heerlijke Indonesische gerechten, welke op authentieke wijze zijn bereid volgens onze eigen familierecepten"

Waroeng Amanah | Heerlijk genieten van onze Indonesische gerechten!

Maak hieronder alvast uw keuze of bestel direct telefonisch

(alle vermelde prijzen zijn in euro's, inclusief btw)

Doordat de inkoopprijzen onder druk staan, kan dit consequenties hebben in het getoonde prijsoverzicht. Wij informeren u graag.

Complete maaltijden

(voordeel menu's)

Rames Speciaal | 13,75

Bami, Nasi of Gele rijst met 2 soorten groenten, 2 soorten vlees, een stokje saté ajam (kipsaté), serundeng (een mengsel van geschaafde kokos, pinda's, gebakken uien en specerijen), perkedel (aardappelkoekje) en 1 ei

Rames | 12,00

Bami, Nasi of Gele rijst met 2 soorten groenten, 2 soorten vlees en 1 ei

Vegatarische Rames | 11,00

Bami, Nasi of Gele rijst met 3 verschillende groenten, tahu of tempé en 1 ei

Nasi Putih - Lontong Rames | 11,75

Witte rijst met 2 soorten groenten, 2 soorten vlees en 1 ei

Indonesische Roti Kip | 12,00

Aardappel, kip, ei, groenten en rotivel (brood)

Indonesische Roti Lam | 14,00

Aardappel, lam, ei, groenten en rotivel (brood)

Lontong Saté | 8,50

Blokjes rijst met drie stokjes kip saté

Menu Indo | 8,50

Bami, Nasi of Gele rijst met 1 groente, 1 vlees en 1 ei

Rijsttafel voor 2 personen | 40,00

Bami, Nasi of Gele rijst met 3 soorten groenten, 2 soorten vlees, 2 stokjes saté, 2 perkedel (aardappelkoekje), surundeng (een mengsel van geschaafde kokos, pinda's, gebakken uien en specerijen), 2 eieren, kroepoek (krupuk), atjar en een stukje spekkoek.

Menu catering

(Minimaal 22 personen)

Voor speciale gelegenheden zoals feesten, verjaardagen, recepties, vergaderingen, bijeenkomsten ...of gewoon omdat u uw gasten en collega's eens lekker wilt verwennen. Met onze Indonesische catering wordt elke bijeenkomst geslaagd. Wij bieden veel mogelijkheden, zowel voor particulier als zakelijk. Vraag ons naar de mogelijkheden, onderstaand een voorbeeld:

Per persoon, vanaf | 17,00

Bami, Nasi of Gele rijst met 2 soorten groenten, 2 soorten vlees, Acar Ketimun (zoetzure komkommersalade) en kroepoek (krupuk).

Kipgerechten

(circa 100 gram)

Ayam Kecap | 2,95

Kip in zoete ketjapsaus

Ayam Kerrie | 2,95

Kip in kerriesaus

Ayam Kulukai | 2,95

Kip in zoetzure saus met ananas

Ayam Rica | 2,95

Kip in pittige ricasaus

Vleesgerechten

(circa 100 gram)

Daging Rendang | 2,95

Rundvlees in pikante kokossaus

Daging Smoor | 2,95

Rundvlees in zoete ketjapsaus

Daging Rujak | 2,95

Rundvlees in pikante saus

Daging Bali | 2,95

Rundvlees in pittige Bali saus

Daging Blado | 2,95

Rundvlees in droog pittige saus

Daging Balletjes | 2,95

Rundvleesballetjes in zoete ketjapsaus

Groentegerechten

(circa 100 gram)

Acar Ketimun | 2,00

Komkommer in zuur

Sayur Lodeh | 2,00

Gemengde groenten in kokosmelk saus (groentecurry)

Cap Coy | 2,00

Gemengde groenten met brocoli (roergebakken groentegerecht)

Orak Arik | 2,00

Roergebakken spitskool met ei

Sambal Goreng Buncis | 2,00

Pikante sperziebonen (hete boontjes)

Sambal Goreng Terong | 2,00

Aubergine in pikante saus

Tumis Buncis | 2,00

Sperciebonen met sesamsaus

Tumis Taugé | 2,00

Roergebakken taugé met tahu

Oerapan | 2,00

Gemengde groenten met verse kokos

Vegetarische gerechten

(circa 100 gram)

Oblok Oblok | 2,50

Gebakken tempé met petehbonen

Tempé Kering | 2,50

Krokant gebakken tempé in zoete pikante saus

Tempé Peteh | 2,50

Gebakken tempé met petehbonen in pikante saus

Seafood gerechten

(circa 100 gram)

Inktvis in soja saus | 3,70

Sambal Goreng Udang | 3,70

Garnalen en petehbonen in een pikante saus

Udang Blado | 3,70

Garnalen in pittige saus

Ikan Bali | Dagprijs

Makreel in pittige saus (per stuk)

Ikan Pepesan | Dagprijs

Gegrilde makreel in pittige saus (per stuk)

Pepesan Tonijn | Dagprijs

Gestoomde tonijn in pikante saus (per stuk)

Basisgerechten

(per portie, circa 325 gram)

Bami | 4,00

Gebakken bami

Bihun Goreng | 4,00

Gebakken bihun

Nasi Goreng | 4,00

Gebakken rijst

Nasi Kuning | 4,00

Gele rijst

Witte rijst | 3,50

Gekookte rijst

Lontong | 4,00

Blokjes rijst

Diverse gerechten

(per eenheid)

Gado Gado | 7,00

Gemengde groenten met pindasaus

Sambai Goreng Telor | 1,50

Gekookt ei in pikante saus (per stuk)

Kerrie Telor | 1,50

Gekookt ei in kerriesaus (per stuk)

Saté Ajam | 6,00

Gegrilde kipsaté met pindasaus (totaal 3 stokjes)

Saté Kambing | 7,00

Gegrilde lamssaté met ketjapsaus

Indische Soto Ajam | 6,00

Indonesische kippensoep

Saté / Gadosaus | 2,00

Tahu Telor | 8,50

Tofu-omelet met pindasaus

Specialiteiten / Authentiek

(per eenheid)

Rendang Asli | 60,00

Traditioneel stoofvlees gerecht uit de Indonesische keuken. Tijdig bestellen (prijs per kilo)

Blado Jengkol | Dagprijs

Rijsttafel voor 2 personen | 40,00

Sambal | 5,50

Uit eigen keuken (per verpakking)

Snacks

(per eenheid)

Pastei Kip | 2,50

Groenten, kip, ei en vermicelli

Lemper Kip | 2,50

Kleefrijst met kokos, gevuld met zoete kip

Risolles Kip | 2,50

Fensje gevuld met kippenragout

Loempia Kip | 2,50

Flensje gevuld met tahou, groenten en kip

Vegetarische Risoles | 2,50

Flensje gevuld met vermicelli, tahoe en bamboe

Dadar Djagoeng | 2,50

Maisomelet (vegetarisch)

Indonesische Kroket | 2,50

Aardappel gevuld met rundergehakt en groenten

Perkedel | 2,50

Aardappel met rundergehakt en selerie

Boloe Koekoes | 2,50

Gestoomde cake met mokka smaak

Kua Lapis | 2,50

Rijstmeel met kokos en suiker

Onde-Onde | 2,50

Kleefrijstmeel gevuld met gepelde zoete sojabonen

Pisang Goreng | 2,50

Gebakken banaan

Spons Cake | 2,50

Zachte cake met pandan smaak

Bapao Kip / Rund | 2,75

Gestoomd broodje met kip- of rundergehakt

Spekkoek | 2,50

Indonesische cake- of koekachtige lekkernij (prijs vanaf)

Martabak | 3,50

Flensje gevuld met lams gehakt, prei en eieren

Wadijk | 2,50

Kleefrijst met kokos en Javaanse suiker

Panada| 2,75

Pastei gevuld met pittige tonijn

Nagasari | 2,50

Rijstmeel, banaan en suiker

Boeboer Ketan Hitam | 2,50

Zwarte kleefrijst pudding

Koekjes | 3,25

Klepon | 2,50

Waroeng Amanah